Flan de manga

 Essa foi uma das sobremesas que servi na Festa do Faz de Conta: o aniversário de dois anos da minha filha! É um doce sem açúcar e sem leite!

Mango

Ingredientes:

2 unidades grandes de manga bem maduras

200 mL de leite de coco

1 pacote de gelatina incolor sem sabor

Modo de preparo:

1. Descasque e corte a manga em cubos,

2. Bata-as com o leite de coco no liquidificador (ou com o mixer),

3. Prepare a gelatina conforme orientação do fabricante e adicione-a ao creme,

4. Coloque em mini tigelas e leve para gelar.

Rendimento: 8 porções 

Nível de dificuldade: fácil

manga

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Categorias:Culinária para a Família

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